
今日はアーぺフランシアンカフェ、
最後の日。。。
アーぺに入る前から大好きだったお店。
移転するとわかっていても
なんだか寂しいものです・・・。
アーぺスタッフの中でも、
アットホームなスタッフ、明るい雰囲気はとても人気でした。
量もその日の気分で調節できたりして、
うれしかったし、おいしかったなぁ・・・。
美味しかったお料理の味や香りって、
脳のどこかに残っていて
似たような香りを嗅ぐと思い出したりしますよね。
そういう記憶に残る味やおもてなしを
新しくなったお店でもしなきゃ。
名残惜しいなんていってられない、
新店準備がんばらなきゃ。
夏にオープンする新店、期待しててくださいね。